2011-09-11から1日間の記事一覧
私は食に対してかなりこだわりが強くて、今まで粗食のすすめ/幕内秀夫やマクロビオティック、精進料理等にはまってきたのだが・・ここにきて江戸時代レシピにはまっている。江戸時代のレシピを食べてなんとなく感じるのは、昔の人の方が食事を楽しんでいた、…
私は食に対してかなりこだわりが強くて、今まで粗食のすすめ/幕内秀夫やマクロビオティック、精進料理等にはまってきたのだが・・ここにきて江戸時代レシピにはまっている。江戸時代のレシピを食べてなんとなく感じるのは、昔の人の方が食事を楽しんでいた、…
